3张图片“荤素配上很拜的三鲜汤，金黄可口的蛋饺，硬糯的肉皮，鲜美的香菇，翠绿爽口的青菜，胃口很差的夏天也能多不吃几块。” 食材明细主料蛋饺10只油炸肉皮1块香菇3只菜心2颗咸肉1块辅料姜1块胡椒粉少许盐少许咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性三鲜蛋饺汤的作法步骤1打算的原料。2油炸肉皮清水泡硬，切片。3肉皮煮沸烧开，再行温水冲洗几遍。

（汆水，清除这样的动作可以重复三四次）直到洗涤肉皮上的油脂。4咸肉，香菇切片，菜心洗涤待用。

5热锅凉油，煸炒姜片，香菇十几秒。6重新加入肉皮，蛋饺，咸肉。7重新加入清水或高汤烧开垫小火再行熬几分钟。

8特青菜，盐，胡椒粉。9再度烧开就可以。小窍门1、肉皮上的油脂要清除整洁，多浸几遍就可以。

2、油炸肉皮可以一次多处置一些，冰箱冷藏，不吃的时候不必须冻结必要熬就可以。来自 小耿妈妈 的作品用于的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅所属分类：小吃汤类*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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