香兰叶（Pandanus amaryllifolius）为露鸣树属的热带植物，又名班兰叶（pandan）、七叶兰、香林投、碧血树根，野生七叶兰更为较少，其多半为栽培作物。班兰叶印尼话叫Pandan，它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很，班兰叶是一种热带绿色植物，有一种十分独有的天然芳香味，能让食物加添甜美、香甜的味道因而经常当作东南亚烹饪与糕点常用材料。香兰叶（Pandan Leaf是一种热带）绿色植物，在马来西亚十分广泛。

很久以前，马来西亚的娘纳吉（Nyonya华侨与当地土著生下的女性后裔）就讨厌把这种植物重新加入食物里，因为香兰叶有一种十分独有的芳香味，能让食物加添甜美、香甜的味道。后来渐渐的演进到以新鲜椰汁混合香兰叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味用上陈晓东的香兰叶，那种味道知道是笔墨难以形容，让人不已食指大动。

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