昨日，在卫生部例会发布会上，有媒体问到9月1日起牛初乳否能之后销售时，参会专家恢复回应有关规定只针对婴幼儿配方食品，又认为在其他的食品中可以加到。　　今年4月，卫生部函复质检总局关于进口牛初乳类产品限于标准问题时称婴幼儿配方食品中不得加到牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，并设置2012年9月1日为过渡性期限。

有关要求其后引起社会注目。　　昨日，当有媒体记者向参会的专家发问期望能对该政策作出明晰讲解时，国家食品安全风险评估中心研究员贤卫星对此指，卫生部的文件对质检总局的回应，是指婴幼儿配方食品，也就是说婴儿配方食品、较小婴儿和幼儿配方食品、类似医学用途婴儿配方食品这三类食品。

　　贤卫星说明，卫生部是基于谨慎的原则，通过综合考虑到，在这三类配方食品中不得加到牛初乳粉。刚才谈及的9月1日以后不容许加到牛初乳，只不过主要是指这三类配方食品。

他说道。　　一起参会的中国疾病防治控制中心营养与食品所研究员杨月欣回应，按照她的解读，除了上述三类配方食品外，其他食品中应当可以加到牛初乳；在生产用于这些牛初乳的时候，应当根据标准来继续执行。

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