6张图片“野猪肉食物肉质鲜美香醇、野味浓烈、瘦肉率低、脂肪含量较低，营养非常丰富。野猪肉炖土豆，肉质鲜美，基本上是显瘦肉，味道好，非常适合小宝宝食用。” 食材明细主料野猪肉500g土豆600g辅料葱15g姜10g酱油5ml美极鲜10ml五香粉3g八角3g桂皮2g白砂糖10g清水适度花生油30ml咸鲜口味调味工艺数小时耗时普通可玩性野猪肉火烧土豆的作法步骤1野猪肉切块。

2热锅下油，放进肉块。3旺火翻炒至肉块出有油。4重新加入葱姜块。

5翻炒出有香味。6再行重新加入酱油、美极鲜和五香粉翻炒出有香味。

7重新加入清水、八角、桂皮和白砂糖翻炒均匀分布。央火烧进并转小火盖盖调味一个半小时。8土豆去皮洗涤托滚刀块。

9放进锅中炒匀。10盖盖再行小火调味20分钟才可、11成品图。小窍门野猪肉炖制时间要长一些。

水要一次加足。

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